Ajos seleccionados por su tamaño, estado de maduración y firmeza. Son cocinados en un proceso en aceite a baja temperatura, denominado confitado; otorgando al ajo suavidad en su textura y potenciando los aromas.


En el proceso de confitado, el ajo pierde el sabor fuerte que nos queda impregnado y resulta de una digestión fácil.
La suavidad en el paladar, acompañado del aroma del ajo junto con el romero, hace del ajo confitado un producto ideal para acompañar picadas, carnes o simplemente comer sobre una tostada.


Ingredientes:
Ajos, Aceite, Sal, Romero.
Presentación: envase de vidrio
Peso Neto: 360grs
Peso Escurrido: 265grs
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